Вино Torres, “Gran Vina Sol”, Penedes DO, 2014, 750 мл

“Гран Винья Сол” отличается от своего младшего собрата “Винья Сол” большей сложностью и насыщенностью. Это вино было первым в Испании, при производстве которого был применен метод частичного брожения в бочках из лимузенского дуба. Сорта Шардонне и Парельяда гармонично смешаны после тщательной ферментации, сохраняя таким образом индивидуальные характеристики каждого сорта, и выдержаны в течение короткого времени в дубовых бочках. В результате родилось великолепное интенсивное вино с нюансами ванили и дуба.

Награды:
• Золотая медаль “Expovina 2000” за винтаж 1999 года;
• Золотая медаль “Chardonnay du Monde Francia” 2002 за винтаж 2001 года;
• Золотая медаль “Challenge International du Vin” 2006 за винтаж 2004 года
• Серебряная медаль “Challenge International du Vin” 2012 за винтаж 2011 года;
• Серебряная медаль “Chardonnay-du-Monde” 2012 за винтаж 2011 года;
• Бронзовая медаль “Decanter World Wine Awards” 2012 за винтаж 2011 года.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес “лучшим винным заводом Европы-2006” за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.